Maca - Das kraftvolle Superfood Perus

Maca

Seit Jahrtausenden wächst diese Wunderwurzel ausschließlich in den peruanischen Hochanden ab über 4.200 Metern über dem Meeresspiegel. Dort wo sonst nichts wächst, gedeiht die Macawurzel und saugt sich voll mit den Nährstoffen und Mineralien der Vulkanerde.

Criollo-Kakao

Dieser seltene Kakao aus dem peruanischen Dschungel gilt auch als der Ur-Kakao, da alle heute bekannten Kakaosorten von diesem abstammen. Heutzutage wird er nur selten verwendet, da er sich nicht industriell anbauen lässt und keine Pestiziden verträgt.